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学院职业教育活动周纪实之五——走进汇宝社区开展职教服务活动

    为全面贯彻党的十九大精神,宣传改革开放以来我国职业教育取得的丰硕成果,按照学院《2019年“职业教育周”实施方案》的具体安排,5月9日,艺术设计学院和烹饪学院到沈阳市皇姑区汇宝社区开展了以“迎祖国七十华诞 展职教时代风采”为主题的职业教育进社区服务活动。辽宁现代服务职业技术学院院长刘玉强、组织人事部部长闫玉喜、艺术设计学院党总支书记赵成波、院长孙红霞、烹饪学院党总支书记毛景海、副书记司连福以及部分师生参加了活动。
    此次职业教育进社区服务活动包括服装展示、妆面和发型设计、广告和室内装修设计、计算机技术服务、中西菜肴制作等方面内容。首先,人物形象设计专业学生带来了服装展示——旗袍之美,中国的旗袍作为非物质遗产向世界人民展现了中国的传统之美,学生们的旗袍展示赢得了台下观众的一片赞叹与欢呼。接着,化妆专业的师生们为社区群众和演员们提供了修眉、化妆等服务,并讲解了许多有关日常妆容及纹眉等方面的专业知识。美发专业的师生们为社区居民提供了美发服务。广告设计作品展示和室内装修设计知识讲座吸引了很多人前来观赏和聆听。软件技术专业的师生们为社区居民讲解了电脑使用过程中的一些常见问题和网络安全方面的知识。烹调工艺与营养专业老师分别向居民们介绍了中西式简单菜肴的制作方法。中西面点专业老师介绍了由抻面可制作的面点品种并进行了抻面表演。食品营养与检测专业老师通过展板和现场解答等形式宣传食品营养知识与食品安全知识。创新创业学院在孵的2个创业团队,悠品DIY烘焙坊和中点幸会的学生们通过展品、现场试吃和讲解等方式展示了烘焙技能水平。思政部老师带领学生们为社区居民发放法律知识宣传单,活动现场气氛热烈。
    通过此次“职业教育进社区”活动,充分展示了我院师生精湛的技能和良好的精神风貌,让社会更加了解职业教育,感受到现代职业教育的特色与魅力,体会到职业教育带来的社会服务价值,提升了职业教育的社会影响力。活动中,师生们的服务意识、奉献意识和吃苦耐劳精神都得到了一定提升,同时能够理论联系实际,将校内、外知识有机结合,为今后工作奠定良好基础。

参与活动人员合影

学院学生展示旗袍之美

美发专业学生为社区居民剪发

形象专业学生为演员们化妆

中西面点专业韩冬老师进行抻面表演

烹调工艺与营养(西餐烹调)专业李佳慧老师和学生制作西餐菜品

食品营养与检测专业老师及学生进行营养知识宣传

                                                        (供稿:艺术设计学院 烹饪学院)

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